株式会社ロック・フィールドは自社が運営するオンラインショップにて、ヨーロッパの美食の街をサラダで巡る【旅するサラダ】を発売します。
参照元：PR TIMES
9月のテーマ「イタリア/シチリア」を皮切りに、10月の「スペイン/サン・セバスチャン」、11月の「フランス/リヨン」と各地の郷土料理をRF1ならではのサラダに仕上げた惣菜キットを月替わりで提案。初回9月分の受注期間は2022年8月22日（月）から9月18日（日）まで。
参照元：PR TIMESまた、神戸・元町で「ビストロ・レクレ・神戸」を営むソムリエの瀬戸烈(たけし)さんがメニューに合わせて選んだワイン付きのサラダセットも限定数で販売します。
イワシコンフィのシチリア風サラダ
参照元：PR TIMESシチリア郷土料理『ベッカフィーコ（イワシのパン粉焼き）』をイメージしています。コンフィしたイワシに、ベーコンチーズパン粉をまとわせ、香ばしさを演出。心地よい酸味のシチリアレモンドレッシングで。
タコとフェンネル、オレンジのカルパッチョ
参照元：PR TIMES日本と同様にタコを食す文化がある、シチリア。タコ足を薄くスライスし、ケッパーとフェンネルでマリネしました。とても香りがよく、オレンジの爽やかな甘みも食欲をそそります。
茄子のカポナータ
参照元：PR TIMESシチリア郷土料理の代名詞といえば『茄子のカポナータ』。香り豊かなオリーブオイルを使った、揚げ茄子の甘酢煮と絡み、絶妙な旨みが生まれます。地中海の太陽のように元気をくれる料理です。
【旅するサラダ】9月の商品概要
参照元：PR TIMES
＜商品名＞シチリアを味わうサラダセット
＜価格（税込）＞3,240円
＜受注期間＞2022年8月22日（月）10:00～2022年9月18日（日）14:59
＜お届け可能日＞2022年9月の金土日祝 （9/2、3、4、9、10、11、16、17、18、19、23、24、25）
＜セット内容＞葉野菜／イワシコンフィのマリネ＆レモン＆オリーブ／タコのマリネ／フェンネルとオレンジのサラダ／シチリアレモンドレッシング／ベーコンチーズパン粉／茄子のカポナータ
※限定数に達し次第、販売終了。
ワイン付きのサラダセットについて
参照元：PR TIMES月毎のメニューに合わせてソムリエの瀬戸烈さんが選んだワインを付けたサラダセットも限定数で販売。
＜商品名＞シチリアを味わうサラダセット【イタリアのワイン付き】
＜価格（税込）＞6,696円
※受注期間、お届け可能日はワイン無しのセットと同様です
※ワインのみの販売はしません
※限定数に達し次第、販売終了
＜ワイン名称＞エトナ・ロサード
＜品種＞ネレッロ・マスカレーゼ100%
＜ワイナリー＞アルタモーラ（イタリア／シチリア州カスティリオーネ・ディ・シチリア）
＜内容量＞750ml
まだまだステイホームが続く昨今。イタリアに行きたくても行けないなら手軽に自宅でイタリアの風をバゲットの上に乗せて食べてみるのはいかが…？