久米仙酒造株式会社が製造する【沖縄BLUE 8年】が、アジア最大級の酒類品評会「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2022（TWSC2022）」において、2022年5月18日、金賞を受賞しました。
参照元：Dream News
泡盛古酒独自の酒質を備えたウイスキー【沖縄BLUE 8年】
商品名：沖縄BLUE 8年
品目：ウイスキー
原材料：ライス、モルト
アルコール度数：40度
容量：750ml
希望小売価格：10,780円（税込）
【沖縄BLUE 8年】は、泡盛古酒の製造技術を生かした原酒を、アメリカから直接買い付けたバーボン樽に貯蔵・熟成。独自技術でブレンドし、仕上げた１本です。「亜熱帯気候下での樽熟成」に加え、「熟成しつづける」という泡盛古酒独自の酒質を備えたウイスキーは世界的にも希少です。
テイスティングノート
色調は、淡い琥珀色。キラキラと輝いている照り感が美しくグラスを彩ります。香りは、華やかな香りでフルーティー。アルコール度数40度なのにツンとする感じはなく、甘やかなニュアンス。バニラのような甘い香りと、柑橘を添えた豊かなバターのような香りが引き立ちます。
味わいは、まず口当たりが非常に滑らか。ウイスキー感を強く感じるものの、泡盛の良さもしっかりと引き出し、決して消し去っていない。泡盛が持つ米の甘さと、バーボン樽由来の甘やかな香りが非常にマッチしています。
東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション（TWSC）とは
東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション（TWSC）は、日本人の繊細な味覚をもって、世界のウイスキーおよびスピリッツを審査する、日本で唯一の品評会です。日本のウイスキーやスピリッツ愛好家・専門家の深い知識と情熱をもって、世界のウイスキーおよびスピリッツを品評し、高品質なウイスキーとスピリッツを国内外に広く認知されることを目的としています。
金賞の味を是非お試しください！